الزبون المغربي ولى واعي… كيشوف، كيشم، وكيقارن. إذا ما وصلوش البيض أو الكتاكيت فحالة ممتازة، غادي يخسر فيك الثقة. وهنا كيدخل دورك كمربي محترف: كيفاش تحافظ على المنتوج حتى يوصل بحال ملي خرج من المزرعة؟
---
🥚 أولاً: كيف تحافظ على البيض البلدي؟
- جمع البيض فالصباح الباكر، وما تخليهش يتعرض للشمس
- مسح خفيف بقطعة قطن جافة (ما تغسلوش بالماء باش ما يدخلوش الباكتيريا من القشرة)
- خزنو فمكان بارد وجاف، ويفضل بلا رطوبة (20 درجة تقريبًا)
- ديرو داخل كرتونة مبطنة بالتبن أو ورق، ووجّه الرأس المدبب لتحت
- كتب تاريخ الجمع فوق كل بيضة ولا الكرتونة باش تفرّقهم
---
🐥 ثانياً: كيف تحافظ على الكتاكيت قبل التوصيل؟
- خليهم فمكان دافئ، مضوي، ومحمي من التيارات الهوائية
- سقيهم ماء دافئ مع شوية فيتامين (مثلاً خل تفاح مخفف)
- قبل التوصيل بساعتين، حبّس الأكل باش ما يوسّخو الصندوق
- ستعمل صندوق تهوية خاص (فيه ثقوب، وفيه قش أو ورق تحتي)
- دير علامة على كل صندوق باش ما تخلطش بين الطلبات
---
🚫 أخطاء ممنوع تديرها:
- ما تخزنش البيض جنب البصل، الثوم، ولا أي ريحة قوية
- ما تستعملش بلاستيك مغلوق للكتاكيت (يتخنقو)
- ما توصلش فالصهد القوي بلا تغطية، راك تعرضهم للخطر
---
📦 فكرة للتغليف الاحترافي:
استعمل كرتون مكتوب عليه: "مزرعة دواجن الأطلس – منتوج طبيعي • لا تلمس بدون إذن" ⇦ هادي كتزيد فالثقة، وكتعطي هيبة للمنتوج
---
💬 تواصل أخير قبل التسليم:
قبل توصل، سيفط رسالة:
```plaintext
السلام، غادي نوصل الطلب ديالك خلال 30 دقيقة
راه البيض مرتب، والكتاكيت ناشطين
إلى كنتي غايب، خليه عند شي جار تثيق فيه ❤️
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق